Япония 2017 – Часть 9. Кулинарный экспириенс

И снова здравствуйте
В перерыве на обед перед посещением самой выставочной части выставки NEC EXPO 2018 мы под руководством нашего “сусанина” господина Танаки отправились знатно пообедать. Так как все было близко, мы пошли пешком и при этом получили немного приключений.

Но об этом дальше.
А сейчас вот вам Манэки-нэко котик приносящий клиентов владельцу заведения

2 Наш забег начинается возле самого лучшего фотомагазина, где я хоть раз бывал.

4 И тут вейперы клятые

5 Куча кафешек под дорогой.

6 Вот уже нормальные чигиря для еды. Я начал держать пальчики, что мы идем в них

7 Так! Все как я люблю

8 Да я в раю! Тут и надо есть !

Увы мы прошли мимо самых злачных заведений
10 И опять идем вдоль еды. Тут Шавермные соседствуют с еврейскими ресторанами. Еда прям на любой вкус

11 А тем временем у нас случилось ЧП и мы потеряли одного бойца. Наталья подотстала и не заметила в какую подворотню вся толпа зарулила. Вообщем Потратили 10 минут на то, чтобы вернуться и найти потеряшку. Но все обошлось и мы продолжаем движение к еде

12 Нашей целью оказалась забегаловка со свежей рыбой в аквариуме

Для тех кто не признал, эти морские красотки известны у нас под именем Фугу

Вообщем Танака-сан привел нас откушать фуги.
Для тех кто напуган страшилками про фугу сообщаю. Нынче в японии подают не опасную фугу. Фугу разведенная в неволе и на правильной диете не ядовита, в отличии от дикой. Так, что надеюсь мы вкушали не опасный вариант =)

Как это едят.
Судя по тому, как нам это подали , надо думать это ооочень дорогое блюдо и им особо не наешься. НУ по русскому обычаю ведь надо плотно пожрать, а не вот это вот все.

13 Вот чем нас угостили

Перечисляю что на блюде. Верхний левый угол – салатики, типа корейского пачанга, естественно не острые +)
По центру вверху – нарезка свежей фугу с лучком. Ну… тут я разочаровался. Ничего не обычного. Просто рыба.
Верхняя правая тарелка с лаймом. – жареная фугу в кляре. Когда я ее попробовал я понял, какая это дорогая рыба. Пожарена вместе с костями и хвостом. Опять же вкус .. ну не особо понял. Макал в соусы , что посреди подноса.

Правый нижний угол – уха. Тут норм. Легкий супчик
Левый нижний угол – ну чтото типа корейского пибибпаба с кусочками вареной рыбки.

Мой вердикт по всему этому – ценность рыбы сильно преувеличена. Если поедете в Японию, советую вкусить только в том случае, если вам некуда тратить деньги. Хотя есть и плюс – можно повесить на грудь медаль-ачивку “Вкушал Фугу” и носить с гордостью. Я при слове фугу всегда смеюсь вспоминая, как цать лет назад была новость про хабаровчан, отдыхавших на острове Путятин и сваривших уху из фуги. Грустная такая история.

14 Ну и наши смельчаки

Ладно. Смелые были все, каждому по ачивке
После обеда возвращаемся на лекции

17 Интереснейшая лекция о внедрении тотальной системы видеонаблюдения и безопасности в сингапуре. Лекция на удивление шла по английски

18 в Сингапуре поставили 62000 полицейских камер. Большой брат следит за всеми сингапурцами, и снижает преступность

19 В целом эта лекция была скучнее чем первая, и тоже куча народу уснула. Как потом мне объяснили, эти презентации любят все японцы. На них можно немного отдохнуть от работы и даже вздремнуть

Потом мы отправились на выставку . Там было интересно и я провел это время с удовольствием. Но, как я уже говорил, будет отдельная глава об этом.

А мы сейчас досрочно закончим осмотр выставки и отправимся на прогулку.

20 ЗАшли в магазин Biс Camera. Электронный рай для всех и особенно для фотодрочеров

21 Я там чуть не кончил от радости и купил себе новый фотоаппарат

В магазине кстати принимают биткойны, но не принимают мой электрон =( Пришлось привлечь на помощь коллег.
Потом чутка прогулялись опять до Гинзы. Фотик еще не освоен, потому вы увидите новые картинки только в главе следующего дня
22